Descubre noviembre en Apulia: Un tesoro escondido para los viajeros

Queridos amigos viajeros, Me llamo Elisabetta y soy vuestra concierge personal en BeBari Apartments. Hoy os invito a descubrir las maravillas de Apulia en noviembre, un período menos conocido pero increíblemente encantador, con actividades únicas que harán vuestras vacaciones inolvidables.

Clima suave y paisajes otoñales encantadores

Noviembre en Apulia ofrece un clima sorprendentemente suave, ideal para aquellos que prefieren evitar el calor extremo y el caos del período estival, disfrutando de la región. Las temperaturas durante el día son agradables, a menudo oscilando entre 10°C y 18°C, lo que permite largos paseos al aire libre y explorar los paisajes otoñales. Los árboles se visten de colores cálidos y los viñedos se preparan para el descanso invernal, ofreciendo un espectáculo natural de rara belleza.

Gastronomía de Apulia: Un viaje de sabor

La cocina de Apulia en noviembre es un verdadero triunfo de sabores otoñales. Desde frescos boletus hasta legumbres robustas como las habas, hay una amplia gama de platos que reflejan la riqueza de la temporada. No se puede visitar Apulia sin probar el pan de Altamura, famoso por su corteza crujiente y su sabor intenso, ideal para combinar con quesos locales y embutidos artesanales. Descubre los platos típicos de Apulia: qué comer (por zona)

Fiestas y ferias otoñales

Noviembre también es el mes de fiestas y ferias locales, que celebran los productos de temporada y las antiguas tradiciones apulianas. No te pierdas el «Festival del Aceite Nuevo», donde podrás degustar aceite recién prensado de las olivas recolectadas en los molinos locales. Este también es el momento del «Festival del Vino Novello», donde los nuevos vinos se presentan al público, acompañados de degustaciones y celebraciones en pequeños pueblos y ciudades.

1. Fiesta de San Martín (Martina Franca, 11 de noviembre)

En Martina Franca, la Fiesta de San Martín se celebra con gran entusiasmo. Tradicionalmente asociada al vino novello, la fiesta incluye degustaciones de vino y productos locales como castañas y aceite nuevo.

2. Festival del Aceite Nuevo (Bitonto, variable, típicamente a mediados de noviembre)

Bitonto, conocida como la ciudad del aceite, celebra la llegada del nuevo aceite con un festival dedicado. El evento ofrece la oportunidad de degustar el aceite recién prensado y participar en talleres, conferencias y visitas guiadas a los molinos.

3. Fiesta del Vino Novello y Productos Locales (Locorotondo, a principios de noviembre)

Esta fiesta celebra el vino novello y los productos estacionales del Valle de Itria. Además de las degustaciones de vino, hay puestos de comida que ofrecen especialidades locales, espectáculos de música tradicional y exposiciones artesanales.

4. Día de los Caídos (Bríndisi, 1 de noviembre)

En Bríndisi, el Día de los Caídos es una jornada de conmemoración dedicada a todos los caídos en guerra. Las ceremonias incluyen colocaciones de coronas, desfiles militares y momentos de reflexión pública.

5. Fiesta de Santa Cecilia (Nardò, 22 de noviembre)

Santa Cecilia, patrona de la música, es celebrada en Nardò con conciertos y actuaciones que involucran a bandas locales y coros, celebrando la música en todas sus formas.

6. Fiesta de la Almendra (Turi, tercera semana de noviembre)

La Fiesta de la Almendra celebra este fruto precioso con degustaciones, talleres de cocina y un mercado de productos locales, incluyendo dulces y artesanías a base de almendras.

Descubrimientos culturales: De los trulli a las ciudades de arte

Aprovecha la tranquilidad del mes para visitar algunos de los sitios de la UNESCO sin la multitud turística, como los famosos trulli de Alberobello y la hermosa ciudad de Matera con sus sassi. Bari, con su vibrante escena cultural y la histórica Basílica de San Nicolás, ofrece momentos de profunda inmersión cultural con menos interrupciones, permitiendo una verdadera conexión con la esencia del lugar. Lee sobre el viaje entre sitios del Patrimonio de la UNESCO en Apulia Descubre qué iglesias y catedrales en Apulia visitar Descubre los museos de Apulia que no te puedes perder Consulta la lista de sitios arqueológicos e históricos que no te puedes perder en Apulia

Eventos culturales y recreativos

El festival de cine europeo de Lecce

Este evento se lleva a cabo típicamente en noviembre, transformando la ciudad en un centro de actividades cinematográficas con proyecciones, talleres y encuentros con cineastas. Para los amantes de la naturaleza, las reservas naturales como Torre Guaceto ofrecen caminatas ecológicas guiadas, brindando la oportunidad de observar la fauna en un contexto tranquilo y sereno.

Jornadas FAI de Otoño (varios pueblos, variable, generalmente un fin de semana de noviembre)

Las Jornadas FAI de Otoño permiten visitar lugares generalmente cerrados al público, con aperturas extraordinarias de villas, castillos y sitios históricos en toda Apulia, ofreciendo una nueva perspectiva sobre el patrimonio cultural de la región. Estos eventos de noviembre ofrecen una variedad de experiencias que muestran la riqueza cultural y gastronómica de Apulia, perfectas para disfrutar en el clima fresco y acogedor del otoño.

Empieza tu viaje desde BeBari Apartments

En BeBari Apartments, ofrecemos no solo una estancia, sino una experiencia apuliana auténtica. Nuestros apartamentos están equipados con todas las comodidades modernas y están estratégicamente ubicados para facilitar vuestras exploraciones. Con nuestro check-in virtual, tenéis la libertad de llegar cuando lo prefiráis, sin preocupaciones. Espero haberles dado razones suficientes para considerar Apulia y BeBari Apartments para vuestras vacaciones de noviembre. Nuestra región os espera con los brazos abiertos, lista para ofreceros una experiencia inolvidable en cultura, naturaleza y gastronomía. Hasta pronto en Apulia, Elisabetta