גילוי הטרבוקים: "מכונות הדייג" העתיקות שמקסימות את חוף הים האדריאטי
שלום! אני אליזבתה מבית הדירות BeBari Apartments! 🙂 היום אני אקח אתכם למסע לגלות אחד מהסודות המרתקים ביותר של האזור המדהים שלנו: הטרבוקים! כל מי שאוהב את הים, ההיסטוריה והמסורת לא יכול להחמיץ את ההזדמנות לבקר במבנים העתיקים הללו, שהם ממש כמו אנדרטאות חיות לתרבות הימית של פוליה ושל כל דרום איטליה.– מה הם הטרבוקים?
הטרבוקים הם מכונות דייג עתיקות, שנבנו לאורך קו החוף ופורסות את זרועותיהן לעבר הים כמו "עכבישים" גדולים מעץ.מבנה הטרבוקו כולל פלטפורמה מעץ ומספר זרועות (או אנטנות) הנושאות רשתות ענקיות, והמבנה תוכנן כך שיאפשר לדייגים ללכוד דגים מבלי לצאת לים הפתוח ולהתמודד עם הזרמים והרוח. כיום, המבנים הללו מספרים סיפורים של עבר רחוק ומסתורי, והופכים יותר ויותר לפנינות קטנות עבור מי שמעוניין בחוויה אותנטית במיוחד.
– מה מקורם של הטרבוקים?
מקורו של טרבוקו עתיק זה הולך לאיבוד בערפילי הזמן, אך מאמינים כי הם הובאו על ידי הפניקים או, לפי מקורות מסוימים, פותחו על ידי דייגים מקומיים שהסתגלו למים הסוערים לעיתים של הים האדריאטי. על פי הסיפור, התושבים של אברוצו ושל אזור גרגאנו בנו את הטרבוקים הראשונים כדי שיוכלו לדוג מבלי להתרחק יתר על המידה לים הפתוח. מבנה הטרבוקו מאפשר להנמיך את הרשתות לים הפתוח תוך שימוש בזרמי הים – וכל זאת מבלי להיעזר בסירות. ומכאן, התפשטה מסורת הטרבוקים לאורך חופים נוספים בדרום איטליה ובאדריאטי, והפכה לסמל לחוסן ולתושייה של קהילות החוף האיטלקיות.– איפה לראות את הטרבוקים היפים ביותר בפוליה?
בפוליה, מרבית הטרבוקים מרוכזים לאורך חופי גרגאנו ומהווים את אחת האטרקציות המדהימות ביותר למבקרים באזור. רבים מהטרבוקים הללו שופצו והוסבו למסעדות קטנות, שבהן ניתן לטעום דגים טריים שזה עתה נמשו מהים, מוכנים לפי מתכונים מקומיים. הנה כמה מקומות שלא כדאי להחמיץ: 1. טרבוקו די מונטה פוצ'י (פסקיצ'י) ממוקם בין פסקיצ'י לוויסטה, הטרבוקו הזה הוא אחד מהעתיקים ביותר בחוף גרגאנו. הוא שוחזר ותוחזק בקפדנות ומציע חוויה קולינרית ייחודית עם נוף עוצר נשימה של הים האדריאטי. הגישה אליו קלה דרך כביש SP52, במרחק כמה קילומטרים בלבד מפסקיצ'י. מומלץ להזמין מקום מראש כדי ליהנות מארוחת ערב על בסיס דגים תוך צפייה בשקיעה. 2. טרבוקו די סן ניקולה (וויסטה) במרחק של כמה קילומטרים מוויסטה, טרבוקו זה מקסים בזכות מיקומו הבודד והנוף הפתוח אל האופק. כדי להגיע לשם, כל שעליכם לעשות הוא לנסוע בדרך החוף SP53 ולפנות בהתאם לשלטים המכוונים לסן ניקולה. כאן תוכלו לצפות בדייגים המקומיים עובדים, מורידים את הרשתות אל הים בהתאם למסורת שעוברת מדור לדור. 3. טרבוקו די פונטה דלה סווינה (גאליפולי) בחוף היוני, בקרבת גאליפולי, תמצאו את הטרבוקו של פונטה דלה סווינה. הטרבוקו הזה שונה מהטרבוקים של גרגאנו בארכיטקטורה ובחומרים שלו, ומשתלב בצורה מושלמת בנוף הימי של סלנטו. יש לנסוע בכביש SP215 ולפנות לכיוון באיה ורדה. האזור ידוע גם במימיו הצלולים ובמפרצונים החבויים שבו, והטרבוקו מוסיף נופך מיוחד לחוויה. 4. טרבוקו די מולינלה (וויסטה) פתוח למבקרים וכולל מסעדה, המגישה מאכלים מקומיים ונוף פנורמי מרהיב. 5. טרבוקו די רודי גרגאניקו (רודי גרגאניקו) קרוב לנמל רודי גרגאניקו, נגיש בקלות מכביש SP52. 6. טרבוקו דה מימי (פסקיצ'י) אחד מהטרבוקים-מסעדות המפורסמים ביותר, עם מאכלים מסורתיים ונוף עוצר נשימה. ממוקם בדרך החוף בין פסקיצ'י לוויסטה, בשילוט ברור.טרבוקים נוספים באיטליה
יופיים של הטרבוקים אינו ייחודי לפוליה בלבד; ניתן למצוא אותם גם באזורים אחרים באיטליה, לכל אחד סיפור והיסטוריה ייחודיים.טרבוקים באברוצו (חוף הטרבוקים)
7. טרבוקו פונטה טופנו (סן ויטו קייטינו) זהו אחד מהמבנים המרשימים ביותר באזור חוף הטרבוקים, שמתרחב לאורך חופי אברוצו. כיצד להגיע: ניתן להגיע אליו מכביש SS16 Adriatica, בכיוון סן ויטו קייטינו. 8. טרבוקו קונגרלה (אברוצו, וסטו) בווסטו, הטרבוקו קונגרלה מציע חוויה אותנטית עבור מי שמעוניין להכיר את מסורת הדייג של אברוצו. שוחזר ופועל, ומציע למבקרים הצצה לעבר. בקיץ, נערכים כאן לעיתים קרובות אירועים תרבותיים וארוחות ערב בשקיעה. 9. טרבוקו פשה פלומבו (רוקה סן ג'ובאני) פתוח למבקרים ומציע שירותי הסעדה. 10. טרבוקו פונטה קוואלו (רוקה סן ג'ובאני) 11. טרבוקו פונטה איזולאטה (פוסאצ'יה) 12. טרבוקו טורקינו (סן ויטו קייטינו) טרבוקו היסטורי במרחק הליכה קצר מהכפר סן ויטו קייטינו. 13. טרבוקו סאסו דלה קאיאנה (פוסאצ'יה)טיפים לביקור בטרבוקים
– הזמנות: מומלץ להזמין מראש למסעדות הטרבוקים, במיוחד בעונה הבוערת. – צילום: המצלמה חשובה; האור והצל שיוצרים הטרבוקים, במיוחד בשקיעה או בזריחה, יוצרים מראות עוצרי נשימה. – נוחות: כדאי להגיע בנעליים נוחות כיוון שיש מעט הליכה על מבנים מעץ. – כבוד למקום: הטרבוקים הם מבנים היסטוריים, לעיתים עשויים עץ עתיק ולכן מאוד שבריריים. אם אתם מבקרים בטרבוקו פעיל, יש לעקוב אחר הוראות הצוות ולנוע בזהירות. הקסם של איטליה העתיקה, במרחק נגיעה מהים ביקור בטרבוקים הוא מסע בזמן: תמצאו את עצמכם מול מפגש ייחודי בין עבר להווה, בין מסורת וחדשנות, בין טבע ותחכום אנושי. בנוסף לפוליה, גם באזורים כמו אברוצו ומוליזה ניתן למצוא טרבוקים, המהווים דרך לחוות תרבות איטלקית אותנטית – כזו שחיה את הים ונושמת בזכותו. אנו מקווים שהמדריך הזה יעזור לכם לגלות את הקסם של הטרבוקים ולאהוב אותם כפי שאנחנו, ב-BeBari Apartments, אוהבים. נסיעה טובה ו… Be Free, Be Bari!Dove dormire prima di visitare Puglia
bebari
Be Free, Be Bari!
Comfort. Senza vincoli. Solo relax
- Appartamenti di design, a pochi minuti da tutte le attrazioni di Bari.
- Check in Virtuale. Senza reception, né chiavi. Senza regole o orari.
- Indipendente. Tutto il necessario per avere quello che vuoi, quando vuoi, come vuoi.
- Parcheggio gratuito
- Sconto se prenoti dal sito: -10% in meno rispetto agli altri portali online
Sentiti libero.
be relaxed
Gli appartamenti che amerai
Quale appartamento preferisci?
Ognuno dispone di parcheggio gratuito, cucina attrezzata e balcone privato.
Benvenuti al Dream Apartment di BeBari Apartments, completamente rinnovato nel 2023. Questo appartamento è la scelta ideale per coppie, turisti...
Benvenuti al Passion Apartment di BeBari Apartments, un rifugio di lusso pensato per coppie in cerca di intimità e romanticismo....
Domande frequenti
Le domande più frequenti che riceviamo dai nostri clienti sono tutte contenute nella sezione FAQ. Dai un'occhiata per ottenere subito una risposta alle tue domande.
where we are
Ci vediamo qui
Il BeBari Apartments si trova in Via Garruba 145, a pochi minuti dalla fermata della metro “Quintino Sella” per l’aeroporto, a 10 minuti circa dalla stazione centrale, dal centro storico e da tutti i principali punti di interesse del centro di Bari.
Via Michele Garruba 145, 70122, Bari
Quando vieni a trovarci?
oppure scrivici 🙂
Lascia i tuoi dati per essere contattato o per ricevere una richiesta non vincolante per il tuo soggiorno.